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        冬季吃什么菜?冬季養生食譜

        發布時間: 2020-12-16 14:07

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        冬天氣候寒冷干燥,除了穿著厚厚的衣服來御寒,還可以通過飲食來暖身,想知道冬天吃什么蔬菜對身體好?下面帶您去看看冬季吃什么菜?冬季養生食譜來了。

        冬季吃什么菜好

        1、花菜

        花菜又名菜花,含有大量抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物,又是延年益壽的食物之一。而且花菜中還含有鈣質、鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。對于防止骨質疏松和缺鐵性貧血大有好處。

        2、紅薯

        紅薯又名蕃薯、地瓜,富含大量纖維、鉀、鐵和維生素B6,可以保護血管,抗衰老,預防癌癥,促進腸胃蠕動。紅薯熱量很低,幾乎不含脂肪,也是冬季理想的減肥食物。

        3、紫甘藍

        紫甘藍富含維生素C、維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,對于高血壓、糖尿病都有很大的益處。紫甘藍還含有殺蟲止癢的硫元素,可有效防止冬季各種皮膚瘙癢,濕疹等,還有助于燃燒冬季囤積的脂肪,對于減肥很有幫助。甘藍菜是一類強身健體的蔬菜,在冬季節感冒的高發季節,可以經常吃甘藍菜,還能防治感冒引起的咽喉疼痛。

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